5.红烧肉（1 / 1）

[[5.红烧肉

“小溪姐提的什么？”　　“码头有个摊主说是从南方运来了一批上等好米，我就顺手买了点。”　　程溪打算做顿好吃的。　　近几日是沈星琪掌勺，清汤寡水清苦的很，一来她忙着赚银子没有顾及，再者家有伤患不适合油腻。　　经过几日调养，便宜夫君的伤势看起来好了不少。　　作为一个现代骨灰级吃货，她唯独不能容忍在吃食上将就。　　程溪把高品质的五常大米洗净蒸上，处理起了那两斤让她极其看不顺眼的野猪肉，五花纹理清晰可见，一眼就知道要做什么最合适。　　厨房里有几样青叶菜，水灵灵的，加上两斤多的野猪肉足够整活一桌好菜了。　　起锅，炒糖色，放入等份大小的肉块翻炒均匀，香味层层爆开，厨房里顿时飘香四溢。　　加入适量清水，一一放入酱油等调味，五花肉焖煮时再做其他两道青菜。　　前世家族企业涉及餐饮生意，程溪工作之余经常和厨师长交流心得，因此厨艺精湛，几道菜完全不在话下。　　“这才是正常人过的日子！”　　最近嘴里都快淡出鸟儿来了，实在不是她的风格。　　一个时辰后，沈星琪顺着浓郁的香味走进了厨房，清秀的小鼻子嗅了嗅。　　“什么东西这么香？”　　她在闺房就闻到味儿了！　　浓郁的肉味比葱花饼都霸道，说是香飘十里都不为过，沈家院子里还能隐隐听见左邻右舍的惊呼以及小孩的央求声。　　在古代能吃上肉就是大户人家，更别提如此吸引人的香味，简直就是诱人犯罪。　　程溪被她可爱的小模样逗笑，往灶膛里加了把柴火收汁。　　“红烧肉，去准备碗筷，吃饭。”　　“哎，好！”　　虽然不知道红烧肉是什么，但冲着这味道就知道好吃，可算有口福了。　　小姑娘自从吃过葱油饼之后就被程溪的厨艺俘获，根本不带怀疑的。　　她嘴角抿开一个弧度，眼睛亮晶晶，即便是欢喜的不行也没有露出洁白的牙齿，看得程溪一愣一愣的。　　啧，这一举一动处处透着优雅，怕是一般人难以与其相配。　　长嫂如母，可得把自家白菜给看好了。　　沈家的餐桌上很久没这么热闹了。　　伴随着东侧李大娘打孩子的声音，一海碗色香味俱全的红烧肉放置在方桌中央。　　海碗左右两侧分别有盘绿油油的炒青菜，桌边还有三碗冒尖的大米饭。　　“哥，你来啦！”　　略显清瘦的身影出现在门前，程溪朝门口看去，发现便宜夫君的脸色比之前好了许多，想必这几日调养的不错。　　沈星罗进门时一怔，鼻尖萦绕着的香味让他食欲大增，黑眸看向那抹熟悉又陌生的身影。　　近日他们夫妻见到的次数屈指可数，对彼此的试探心照不宣。　　这还是第一次面对面对视。　　程溪看他，笑盈盈的，脸颊处的梨涡都出来了。　　“坐，这可是你花大价钱换来的野味。”　　‘大价钱’三个字被咬得极重，沈星罗全当没听见，黑眸一顺不顺盯着她毫不心虚。　　“有劳娘子，辛苦了。”　　“......”　　这人，脸皮真厚！　　三人落座，两人心思深沉，唯有沈星琪不知眉眼官司，精力全放在了一桌好菜上。　　“好香啊，小溪姐，这红烧肉太好吃了，大米饭也特别香！”　　小姑娘完全沉浸在了美食中不可自拔，因顾及教养小口小口的吃着。　　“那以后我多做几次。”　　程溪也觉得野猪肉的香味有些出乎意料，想当然的认为是古代肉质好。　　她夹了一块色泽明亮的红烧肉，香甜劲道，入口即化，口感比之现代更加丰富。　　不过让她惊奇的是隐隐有股能量流入丹田之中，原主积攒了几年的内力有突破之意。　　“！”　　这绝对不是一般猎户能够打到的野猪肉。　　沈星罗用筷子夹起颗粒饱满的大米，色泽清白无比，一种浓郁的香味萦入鼻尖，放入口中时更觉其不同寻常的品质。　　“？”　　这味道，即便是前世他尝过大燕最好的贡米也从未有过。　　夫妻二人几乎是同时抬头看向对面，幽深黑眸和清亮双眼都看到了彼此眼中的震撼和探究。　　“......”　　“......”　　大意了。>