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第七十一章 粢饭糕(一)(2 / 2)

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本就喜欢冷哼的李源这一顿暮食哼了不知多少次,待到总算将李源送走,开始收拾台面时,纪采买过来了。

也不兜圈子,纪采买开口直言:“温师傅,库房里还余一些陈年糯米,要早些用掉。正好趁着端午将近,好采买一批新的。”

温明棠闻言,当即会意,道:“好,明日我朝食便用了这些糯米。”

这回答让纪采买满意的点了点头,忍不住感慨:“如你这般手艺过硬还是好啊!于我等采买而言,若是采买之物浪费太多,每月去内务衙门那边领采买银钱时,少不得要受白眼和苛责的。”

先时因为孙师傅和王师傅这两人,他可没少为此忍受白眼。

不过提起孙师傅和王师傅,纪采买再次多了一句嘴,提醒温明棠:“他两人这张嘴一说,虽说如今偷鸡不成蚀把米。可那些人既知晓了你的存在,你需得小心些。”

先前那一计还没把温明棠弄走,倒要先将孙师傅同王师傅弄走了,这才不得已停了手段。可于那些人而言,要针对个普通的女孩子委实再容易不过了,这腌臜手段往后怕是层出不穷的。

这些话其实换个人纪采买根本不想多说的,也就是这些天相处下来,实在是觉得这个女孩子人还不错,再者温玄策当年的事与她也没什么关系,这才忍不住多说了两句。

温明棠当然知晓纪采买的好意,闻言朝纪采买再次道了声谢:“多谢纪采买,我省会小心的。”说罢这话,女孩子目光闪了闪,又对纪采买道:“纪采买,明日朝食过后,我要出去一趟,冰粉同酸梅饮子便由阿丙同汤圆来做,可行?”

只要能做好,谁来做不是做?纪采买点了点头,只是看向温明棠,眼里闪过一丝意外之色:女孩子才从宫里出来,独自一人出门是要见什么人不成?

只是虽说意外,纪采买却也不曾多问。

……

……

“刺啦”一声,四四方方的糯米方砖被放入油锅,立刻被无数细小的气泡裹了个严严实实。

昨儿答应纪采买用了那些陈年糯米,温明棠今日的朝食便做了粢饭糕。

虽然同粢饭团只一字之差,却浑然是两种东西。将糯米蒸好后取出,又将先时做咸豆浆时剩下的虾皮用石臼舂成碎屑搅入糯米中,加盐调味,待放凉定型后,切成四方砖型,而后再一块一块放入油锅中炸起来。

那四方的糯米方砖甫一入锅便沉入了锅底,待炸到略略上浮,定型之后,温明棠才用筷子轻轻将它翻了个面,待到两面皆变成彻底的金黄色,温明棠才将它捞了出来。

闻着那油炸后被彻底激发的糯米香味,阿丙同汤圆早忍不住开始咽口水了,待到第一锅粢饭糕被捞起来时,两人便立时伸手抓向了那出锅的粢饭糕。

刚出锅的粢饭糕即便隔着油纸都有些烫手,两人却是顾不得烫手,略略吹了吹,便一口咬了上去。

“咔擦”一声,外层酥脆的简直过分,可里头却是同酥脆截然相反的香软黏糯,原本便咸香的糯米香味加了那虾皮碎屑才是真正的点睛之笔,咸香中带着虾鲜,衬的整块粢饭糕鲜美的简直过分。

只是这粢饭糕哪里都好,就是太耐饱了不好,吃了两三块便已撑的吃不下了。

温明棠匆匆忙忙做好粢饭糕,没有如往常一样同他们一道在台面后坐下来慢慢吃朝食,而是对阿丙同汤圆道:“我今儿有事要出去一趟,一会儿朝食分饭食的事便交给你二人,可好?”>

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